Portal “Agromedia”, nedavno pokrenut, i emisija “Svet poljoprivrede” koja postoji već osam godina, pružaju čitaocima i gledaocima aktuelne, korisne i uvek dostupne informacije o poljoprivredi i selu, savete stručnjaka i preporuke za unapređenje poljoprivredne proizvodnje i sveukupnog života na selu
“Poljoprivreda
je najzdraviji deo našeg društva, jer su tu isključivo živi od rada”- ova
rečenica Dejana Jovanovića možda najbolje ilustruje njegovu posvećenost
poljoprivredi i selu. Poljoprivreda je
njegova struka (po obrazovanju je
prehrambeni tehnolog), zanimanje( već
osam godina je autor i voditelj televizijske emisije “Svet
poljoprivrede” i nedavno je
pokrenuo poljoprivredni portal “Agromedia.rs”) i oblast
čijem razvoju se trudi da doprinese sveukupnim delovanjem- istraživanjem i razumevanjem ljudi na selu i njihovih potreba, pristupom temama koje obrađuje,
uticajem na javno mnjenje i animiranjem ljudi u stanju da pomognu ponovnom
zaživljavanju sela, koje opet može da bude mesto za život sa svim pogodnostima
današnjice, a u skladu sa prirodom.
Da je život na
selu daleko kvalitetniji shvatio je tek upoređujući igre svoje dece na
beogradskom asfaltu sa svojom slobodom dečaka u banatskom selu Hajdučici koji je je jeo jabuku upravo nabranu sa drveta
ispod kojeg se igrao, jurio žabe po kanalima i pravio lukove i strele.
Kao novinar
smatra da je informacija danas najvrednija i da mora da bude tačna, objektivna
i aktuelna.
“CENTAR
ZA SELO” I SVE INFORMACIJE NA JEDNOM MESTU
Posle TVemisije “Svet poljoprivrede” pokrenuli
ste portal „Agromedia“ i njima je zajednička pre svega posvećenost
poljoprivredi i onima koji se njome bave. Šta je osnovni cilj pokretanja portala?
Televizija je medij koji ljudi u Srbiji najčešće
gledaju, ali je za nju specifično da je neko nešto video samo ako je bio pred televizorom u
datom trenutku. Internet kao medij pruža mnogo veće mogućnosti od TV formata,
jer omogućuje da se ljudi mogu vratiti sadržaju koji ih je zainteresovao onda
kada im je to potrebno i da provere nešto ako nisu sigurni. Mi želimo da
postignemo da sve ono što radimo ljudi koje to interesuje mogu i da vide kad
god im je potrebno, kao i da koriste kao bazu podataka koju stvaramo. I da,
kada na internetu zatraže neku informaciju, to nađu na portalu “Agromedia”. Ali
da istovremeno zapaze i neke druge informacije i sadržaje, nešto što im u tom
trenutku nije palo na pamet. Da imaju u
vidu te dodatne informacije, koje će im kad-tad zatrebati. Želimo da
vežemo publiku koja već gleda ono što
radimo u TV emisijama za naš tim, objedinjavanjem ova dva medija. U ovom
trenutku u Srbiji je jedinstveno to da se TV
format objedini sa internetnet formatom, bar kada je poljoprivreda u
pitanju.
S druge strane, izlaskom na internet dobija se
dodatna vidljivost, pa pored lokalnih i regionalnih televizija na kojima se
emituje emisija “Svet poljoprivrede”, sada i poljoprivrednici, kojima
eventualno nije bila dostupna, bilo da
su iz okolnih zemalja ili ukoliko ne prate neku od televizija na kojima se
emitujemo, mogu doći do informacija koje im mogu pomoći u poslu.
Uz to, poljoprivrednici koji prate naš portal već
znaju da na njemu mogu pronaći mnogo više informacija u odnosu na ono što se
emituje u emisiji. Kao što znate, emisija ima određeno trajanje i nije moguće
sve što bi proizvođačima bilo interesantno spakovati u ograničenu minutažu.
Takođe, pošto se emituje jednom do dva puta nedeljno na različitim
televizijama, sada imamo mogućnost da vesti i druge sadržaje koji se dešavaju
između dva emitovanja odmah podelimo sa poljoprivrednim proizvođačima, bez čekanja naredne emisije.
Kome je
portal “Agromedia” namenjen i šta
čitaoci mogu da očekuju od njega?
Prvenstveno svima onima koji se aktivno bave
poljoprivrednom proizvodnjom, ali i svima onima koji razmišljaju o tome da tek
započnu neku poljoprivrednu proizvodnju ili sa simpatijama gledaju na ono čime
se bave njihovi rođaci i poznanici i imaju mogućnosti da i sami to započnu na
očevom ili dedinom imanju. Svi oni mogu da očekuju savete i preporuke,
informacije koje će im pomoći u unapređenju njihovog rada ili u započinjanju proizvodnje.
Pomenuli ste
da gradite bazu podataka o poljoprivredi i selu. Kome će ona biti dostupna?
Ovo je samo početak naše zamisli da stvorimo bazu
podataka koja će biti na raspolaganju svima koji traže određene podatke. Baza
podataka će obuhvatiti sve ono što je vezano za poljoprivredu- opis svih
biljnih vrsta, popis svih opština u Srbiji s osvrtom na poljoprivrednu
proizvodnju i specifičnostima vezanim za nju, kalendar događaja, proizvođače,
prevoznike, otkupljivače, semenske kuće, zanimljivosti i legende vezane za
selo, narodne običaje i verovanja, recepte starih jela specifičnih za određene
krajeve Srbije…
Cilj nam je da na neki način budemo internet
“Centar za selo” i da svaka informacija potrebna poljoprivrednicima bude zaista
na jednom mestu.
Portalom
“Agromedia” unosite promene u jednu oblast koja je inertnija od ostalih. Da li
su predrasude da poljoprivrednici ne
znaju da koriste internet i je li to zaista
veliki izazov?
Moj utisak je da nema istraživanja o tome koliko
ruralno stanovništvo koristi internet. Generalno, mladi odrastaju uz internet
nezavisno od toga da li žive na selu ili u gradu, a oni stariji kojima je net
nepoznanica često ih zamole da im pronađu neku informaciju za koju su čuli da
postoji na netu. Na taj način i oni su
korisnici interneta, iako indirektno.
To nam potvrđuju i podaci o velikom učešću
poljoprivrednika u nagradnim igrama koje smo uz pomoć društvenih mreža
organizovali u našoj TV emisiji “Svet poljoprivrede”. Moglo bi se reći da populacija do 45 godina starosti u najvećem broju koristi internet, a to su
upravo oni koji će naslediti imanja i nastaviti rad na zemlji.
Šta predlažu
gledaoci i čitaoci ? Uspevate li da odgovorite na sva njihova pitanja?
Trudimo se da pružimo potrebne informacije svima
koji se bave poljoprivrednom proizvodnjom, da na pitanja iz svake oblasti
pronađemo odgovore. I što je najvažnije, znamo kome da se obratimo u traženju
najvaljanijeg i pravovremenog odgovora na sve dileme poljoprivrednika, za svaku
oblast poljoprivredne proizvodnje. Neko želi da sazna pojedinosti vezane za
neku specifičnu proizvodnju. U vreme berbe aktuelni su cene i tržište. Pratimo
kalendar radova na zaštiti voća.
Dobijamo najrazličitija pitanja i nisu vezana
samo za poljoprivrednu proizvodnju, nego je reč o najrazličitijim temama značajnim
za život na selu. Recimo, informisanje
žena, recepti, ručna radinost, predlozi za dodatne aktivnosti kojima bi
mogle da se bave.
ULOGA
NAJSTARIJEG ČLANA PORODICE U RAZVOJU DOMAĆINSTVA
Šta Vas je
najviše iznenadilo, pozitivno i negativno,
a šta obradovalo tokom izveštavanja o poljoprivredi?
Uvek me iznenade neke ekstremne tačke. Kao recimo
to da još imamo poljoprivrednu proizvodnju na krajnje primitivan način (oruđe i
infrastruktura), a s druge strane najmodernije zasade i to u svetskim
razmerama. Kao onaj koji smo nedavno obišli u Čelarevu. Moram da naglasim da
nisu poljoprivredni proizvođači krivi za to, već su to uslovi u kojima se naša
zemlja nalazi. U poslednjih 30 godina razna previranja i nedaće zadesile su
našu zemlju. Jednostavno, pod takvim uticajem razvijala se i poljoprivreda, a
već osiromašena sela nisu uspela da se izbore sa uticajima spolja i zato i postoje takve krajnosti. Kao i u svakom drugom poslu, koliko god da radite i da
se trudite može se desiti da jednostavno ne možete da uspete jer nemate novca
da ulažete u moderne mašine. To ne znači da ne treba da se i dalje trudite.
Duboko sam uveren da pošten trud i rad na kraju moraju doneti benefite i da će,
ako ne sada, primitivna oruđa uspešno biti zamenjena savremenim, barem u
narednoj generaciji poljoprivrednih proizvođača. A tada će, siguran sam, njima
biti lakše da žive kako zaslužuju.
Pozitivni primeri su ljudi, a sve ih je više, koji odlučuju da
zaokruže celokupni ciklus proizvodnje. Imaju
matično stado svinja pa onda sagrade klanicu, zatim hladnjaču i onda počnu da prerađuju to meso
koje sami i proizvedu.
Međutim,u našim uslovima veoma je značajno
sagledati ulogu najstarijeg člana domaćinstva i to koliko on utiče na brzinu
razvoja domaćinstva razvoj domaćinstva.
Neretko se dešava da mlađi ljudi, iako znaju kako ili to mogu da nauče,
koji imaju i volje i snage da to realizuju, ne uspevaju da osavremene
porizvodnju ili da zaokruže taj proces jer na kraju ipak odlučuje najstariji
član porodice. Potrebno je razumeti da on zaista veruje u to da je najbolje
raditi onako kako su radili njegov otac, deda, pradeda, čukundeda ili navrdeda,
jer ako je vekovima porodica živela od poljoprivrede, ubeđen je da nije
potrebno menjati naučeni način vođenja gazdinstva, jer je to ranije davalo
dobre rezultate. Znate ono, kada čovek od 60 godina na pitanje: “Jeste li
razmišljali o tome da osavremenite proizvodnju, da uradite ovo ili ono?”
odgovori: “Jesam, ali ne da tata”. Tata sada ima 80 godina i uz svu želju i volju ne može da isprati kako danas
izgleda poljoprivreda.
SUBVENCIJE KAO
SOCIJALNA KATEGORIJA
Poljoprivreda
je velika šansa ove zemlje koja je izgubila sve trke sa razvijenim privredama
i ostala skoro bez svih industrijskih
resursa. Šta kazuju informacije sa terena- postajemo li svesni toga da nam
poljoprivreda i na njoj zasnovana prehrambena industrija otvaraju perspektive i
oseća li se to i u praksi?
Nažalost, ne. Razlozi su mnogobrojni, a prvi je u
tome da država nema nikakav osećaj da podrži one koji bi zaista mogli da
ostvare zapažene rezultate. U poljoprivredi se subvencije daju kao socijalna
kategorija. Svakog poljoprivrednika nagrađuju jednako, po hektaru zemljišta,
što je destimulativno. Toliko država razume i želi iskorak u poljoprivredi. A
to odnosi 90 odsto budžeta za poljoprivredu. Ono što ostane je nedovoljno za
bilo koju vrstu investicija i podsticanja razvoja poljoprivrede.
Čini mi se da će i sve dok se u poljoprivredu
meša politika i dok su sve mere vezane
za nju dirigovane potrebom stvaranja
glasačke mašine, biti tako.
Budući da ste
i obrazovanjem vezani za ovu oblast, dublje i jasnije uočavate i manjkavosti,
kao i perspektive i neiskorišćene potencijale
poljoprivrede u Srbiji. Da ste u situaciji da odlučujete, na čemu biste
se fokusirali kada je pospešivanje poljoprivrede u pitanju?
U Srbiji još nisu jasno utvrđeni ni potencijale i
resurse, pa zato ne postoji ni jasno definisanu strategiju razvoja
poljoprivrede. U poslednjih desetak godina svake druge godine ova država je
radila srategiju razvoja poljoprivredne proizvodnje. I ono što dovoljno
ilustruje (ne)ozbiljnost tog posla jeste
da su mnogi članovi tih radnih grupa bili ljudi koji su radili i na
prethodnoj strategiji. A ja se pitam da li je to dobro, s obzirom na to da ta
grupa ljudi ni do sada nije uspela da iznedri rešenje. Možda je vreme da se
uključe neki mlađi stručnjaci, sa drugačijim pogledom na poljoprivredu.
Da ste u
situaciji da odlučujete, na čemu biste se fokusirali kada je istinsko
pospešivanje poljoprivrede u pitanju?
To je sigurno podsticanje stvaranja i razvoja
malih i srednjih preduzeća koja bi se bavila proizvodnjom i preradom poljoprivrednih
proizvoda. Mi smo do sada mogli da imamo
veliki broj prerađivačkih kapaciteta, da smo podsticali razvoj malih i srednjih
preduzeća. Naša šansa je u preradi onoga što poljoprivrednik proizvede, kao i zdrava
hrana sa geografskim poreklom. Da proizvodimo suhomesnate proizvode, sireve,
slatka, džemove i ostale prerađevine.
Naši poljoprivrednici su dokazali da umeju i mogu
da proizvedu. No, učinili smo veliku
grešku time što prilikom privatizacije
proizvođači nisu ulazili u vlasničku strukturu prerađivačkih kapaciteta i tako
je stvoren veliki jaz između njih kao proizvođača i prerađivača njihovih
proizvoda. Njihovi problemi su i dalje
prodaja i naplata onoga što se proizvede. I to su pitanja koja bi trebalo
sistemski rešavati.
NA SELU, A GLADNI!?
Svakodnevno
slušamo i čitamo priče o bedi i gladi u Srbiji. Sme li u zemlji sa ovakvim
prirodnim i ljudskim resursima da bude gladnih? Sme li zemlja u kojoj ima
gladnih da ima neobrađena imanja?
Nažalost, sve više smo svedoci činjenice da
gladnih ima ne samo u gradovima, već da ih je sve više i na selu. Naši ljudi,
prvo, nemaju dovoljno jasnu ideju o tome kako da organizuju svoj život i smatraju da nemaju para da bi započeli neku proizvodnju. I drugo, zahvatila nas
je i neka vrsta takozvanog ludila- neću to da radim, poštujem sebe. Pa makar
živeo u bedi.
A može se. Moji roditelji su penzioneri i umesto
da sede skrštenih ruku i da se žale na niske penzije, oni su svoj život
organizovali tako da proizvedu i žito od kojeg dobijemo brašno, i povrće i po
nekoliko kokica kljuca u dvorištu. Pa tako moja majka, i pored tih malih
penzija, svakoga meseca čak uspe nešto i da uštedi.
Sledeće
pitanje se nadovezuje na to o čemu govorite. Mnogi koji u gradovima životare
bez primanja kažu da ne mogu obrađivati zapuštena roditeljska imanja zato što
nemaju sredstva za pokretanje proizvodnje. Kao neko ko poznaje selo i
poljoprivredu od malih nogu i ko se čitavog života bavi njome i sa aspekta
nauke i u praksi, kakav savet, predlog, imate za njih?
Oni koji imaju mogućnosti da odu na selo mogli bi
to da učine iz više razloga. Prvo, oslobodili bi prostor za svoje potomke, ali bi im ujedno obezbedili da
oni kasnije svojoj deci mogu da pomognu. A onda bi mogli da budu od koristi i
time što proizvedu nešto od hrane. Mnogi
misle da su im za to potrebne velike investicije, što ne mora da bude
tačno. Nekoliko kokošaka koje kljucaju
po dvorištu, malo krompira i luka, bašta s povrćem koje mogu da beru čitavo
leto i eventualno da spreme zimnicu za sebe i decu u gradu.
Još kada bi država podržala ovakva nastojanja. Da
se ustali jedinstven način pomoći ugroženim domaćinstvima, a uz to i da se
ljudi pomere iz prenaseljenih gradova.
Ali, mi jako teško menjamo navike i još teže shvatamo
koliko se promenio svet. I dalje radimo
protiv sebe.
Kako ste Vi kao mlad čovek sa regulisanim statusom odlučili da krenete u
neizvesne vode privatnog biznisa i jeste li znali koliko novih obaveza i do
tada malo poznatih poslova Vas čeka?
Kao prehrambeni tehnolog radio sam u struci kada
se 2001. godine ukazala prilika da budem saradnik Zaharija Trnavčevića u
emisiji “Znanje na poklon”. Radeći novinarski posao koji mi se dopao, upoznavao
sam razne ljude i često sam putovao, što odgovara mom temperamentu. Onda sam
odlučio da 2007. godine pokrenem sopstvenu emisiju “Svet poljoprivrede”.
Svestan sam toga da je ona vrsta stalnog posla za kojim ljudi i danas teže,
uljuljkivanje u lažnu sigurnost, zapravo onaj
takozvani tihi ubica. Čovek mora da bude spreman da bude aktivan u svom
životu.
U vreme kada je toliko nezaposlenih i
istovremeno toliko ljudi s nekakvim diplomama koji ne znaju šta bi s
njima, preduzetnici ističu da je jako
teško naći prave saradnike. Kako ste Vi birali
saradnike i kakva su Vaša iskustva dok ste stvarali „svoj“ tim?
Sada vidim da smo imali sreće sa mnogim
saradnicima. Tim pre, što ih nismo birali po onoj proceduri- definisanje
problema, izbor saradnika pa onda tek u nekoj konkurenciji biranje najkvalitetnijih. Mi smo saradnike
birali na osnovu ličnog poznanstva i preporuka prijatelja jer nam je bilo veoma
važno da smo na istim talasnim dužinama, da razumeju problematiku sela i da
mogu da doprinesu na različite načine unapređenju i ispostavilo se da je to bio
dobar način. Doduše, neki se i nisu uklopili u naš način rada pa smo se
rastali, ali smo sa onima koji su se zadržali kod nas stvorili dobar tim.
Jelena Jovanović, direktor- Za selo je vezana od
malih nogu, zahvaljujući detinjstvu kod bake i deke od kojih je saznala kako se
gaje duvan i grožđe, kako se prave vino i pita od ručno pravljenih kora i kako petao ponekad može da pojuri. Duh sela i prirode u grad je prenela u saksije na terasi u kojima gaji cveće, a kao
student generacije, osoba koja stalno uči, smatra da prateći nove tehnologije
može da doprinese razvoju agrara. Zato je i normalno da se sa suprugom Dejanom bavi temama iz
poljoprivrede.
Maja Miličević, urednik- Kao istraživač i novinar obišla je 150 mesta
u Srbiji, upoznavajući običaje, verovanje, ljude i njihova stremljenja i nade.
Sagledavajući i njihove problem, uvek je nastojala da podstakne promene koje bi
donele boljitak. I kao deo “Agromedia”
tima bavi se selom i poljoprivredom i iz ugla kulture i nasleđa.
Ivana Lilić, novinar- Zahvaljujući roditeljima
koji su se iz Beograda vratili na porodično imanje na Staroj planini i
poslovima na porodičnim farmama na kojima je pomagala, otkrila je sve blagodeti i poljoprivrede i planine. Na master studijama se bavila problemima zadrugarstva i udruživanja poljoprivrenika. Veruje da poljoprivreda zaista može da pomogne
razvoju Srbije.
Ivan Đorđević, montažer- Iako gradsko dete, bez
dodira sa poljoprivredom i selom, nepogrešiv je kada su u pitanju vrste i rase.
U “Agromedia” timu, u kojem je od početka, naučio je i koje krajeve Srbije
treba posetiti u koje vreme i gde i od čega se pravi najbolja rakija.
Moje misljenje najverovatnije nije merodavno . Licno smatram da jedino povratak selu moze da vrati na pravi put ovu zalutalu Srbiju.
ОдговориИзбришиMerodavnost je diskutabilna, ali je konstatacija sasvim na mestu.
ИзбришиRodjena sam u gradu ,nemam nikakvo imanje na selu ali sam odusevljena sto postoji ovakav portal.Mladim ljudima koji se odluce za povratak na selo a pogotovu onima koji nemaju nikakvo iskustvo u poljoprivredi,neophodna je strucna pomoc koju im ovaj portal pruza
ОдговориИзбришиI koliko vidim po komentarima, na Fb i u inboksu, neki su se ozbiljno zamislili nad ovim štivom. I nad preporukama.
Избриши